今日は千葉で獲れた鹿を初めて食べました。
なんと
店主の知り合いの
中華のプロフェッショナルの方にお願いして
調理していただいたのです！
とっても柔らかくて臭みも全くなく
本当に美味しいお肉でした！
中華料理はなかなか家庭で美味しく作れないですよね〜
さすがプロのお味でした。
かなりボリュームありましたし
お腹いっぱい食べましたが
食べた後も胃もたれなど全くありませんでした（＾＾）
店主は結構人に無茶振りするんで（＾＾；
たまに「ちょっと！大丈夫？そんなことお願いして？！」
って思うのですが
常識的になりすぎるよりも
無茶振りするくらいの方が人生面白くなるのかも知れませんね。
とはいえ
お忙しいところ気持ちよくお願いを聞いてくださって
本当にありがとうございました。
